葡萄干元宵馅的做法
1、食材:葡萄干30克、熟花生30克、芝麻20克、面粉30克、玫瑰酱30克、白糖30克。
2、把葡萄干用清水淘洗干净,再切成碎粒。
3、把熟花生放案板上,用擀面棒来回碾压成碎粒。
4、把芝麻放炒锅里,调小火炒熟炒香。
5、把面粉放炒锅里,调小火炒熟,制成炒面。
6、把葡萄干放盘里,再放入花生碎,芝麻,炒面,白糖和玫瑰酱。
7、再把全部馅料倒盆里,用筷子搅拌均匀。
8、再用手捏成适当大小的圆球放盘里,这样一盘葡萄干元宵馅就做好了。
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