葡萄酒有几种颜色呢
葡萄酒的颜色有53种之多,它的颜色随着酒的类型或陈年年份的不同而有显著的分别。
品酒步骤:
1、看色,举杯对光验试,观察酒的色泽。若发现酒在透明度上浑浊、沉淀、有悬浮物等,应视为不合格。
2、酒注入杯内,即有溢香。把酒杯端起,靠近鼻部3厘米,把酒气慢慢吸入鼻中,但要注意,只能对酒吸气,不得对酒呼气,而且不能吸气过久。
3、品酒品味是最主要的。每一种酒,都包含了酸、甜、苦、辣、涩五种味道。
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