蒲桃可以吃吗
可以。蒲桃虽然果体较小,但是其可食部位约达到了80%,含有较多的单宁、蒲桃素、脂类、纤维素、矿物质、生物碱等,都是对人体有好处的成分。
蒲桃为桃金娘科的常绿乔木,高10米,主干极短,广分枝;叶片革质,披针形或长圆形;聚伞花序顶生,花瓣分离,阔卵形;果实球形,果皮肉质,直径3-5厘米,成熟时黄色;种子1-2颗,多胚。花期3-4月,果实5-6月成熟。蒲桃适应性强,各种土壤均能栽种,多生于水边及河谷湿地,在沙土上生长也良好,以肥沃、深厚和湿润的土壤为佳。蒲桃是东南亚原产的果树。海南地区有野生蒲桃,华南地区有人工栽培的蒲桃。蒲桃可以作为防风植物栽培,果实可以食用。是湿润热带地区良好的果树、庭园绿化树。
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