核桃太硬怎么剥壳

核桃太硬剥壳:首先你需要用蒸锅把核桃放里面蒸10-15分钟即可;然后准备一盆凉水,把刚蒸好的核桃放入冷水中快速冷却;这时候只要用手一拧就轻松能打开核桃了。核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

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