葡萄种植的自然条件有哪些
1、土壤。葡萄对土壤要求虽不严,能生长在各种的土壤中,如盐碱、沙荒地带即可种植,但不同的土壤对于它的生长和结果皆有不同的影响。适宜的土壤生长更为旺盛,结果更多,果实的口味会更好,所以土壤对于葡萄种植极为重要,以土质疏松、土壤肥沃、排水良好的砂质土或壤土为最佳。砂质土壤透气性极佳,对于植株生长极为有利,但保水保肥力较差,会造成肥水流失,种植需精心管理;而壤土保水保肥力较较强,可提高葡萄的品质和产量。
2、温度。葡萄不耐寒,对于温度要求较为严格,它的生长气温不得低于12度,低于12度会停止生长。在它的花期温度在20度左右,有利于它开花,在果实膨大时,需20-30度的温度,另外在果期,昼夜温差越大,越有利于葡萄的着色和糖分的累积。
3、光照。葡萄是喜光的植物,生长需要充足的光照条件,这也是大部分的葡萄种植在北半球的原因,光照强烈充足,它的光合作用就越大,有利于葡萄的糖分累积,促进其快速成熟,在其他葡萄还没成熟时抢先上市,这样的利润会更高。而光照不足,光合作用不佳,植株往往会生长较为弱势矮小,枝叶纤细发黄,结出的果实往往质量较差,甜度不够,口感较酸。
4、水分。葡萄对水分要求较高,特别是生长前期,对于水分的需求量极高,但到了生长后期和结果期对于水分要求较少,后期浇水或雨水较多,会对植株的根系造成损害,影响品质和产量。此外在在雨水较多的地区种植,会造成葡萄光照不足,光合作用受限,最后因吸水过多而引发多种疾病。所以在缺水和较干旱地区种植时,要注意浇水和保湿的措施,而降水量较多的地区要注意排水和防雨措施。
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