白糖如何变成酒
只用白糖酿酒一般是用于水果酒的制作,而酒曲可以酿白酒、水果酒。用白糖酿葡萄酒的方法:
第一步:买葡萄。
第二步:洗葡萄。
第三步:晾干葡萄。
第四步:选择容器。
第五步:捏好葡萄放进容器。双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖。
第六步:加封保存。
第七步:启封。
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