冰糖怎样保存才不会化
冰糖保存不会化的办法如下:
1、密封冷藏
冰糖如果不密封好放进冰箱,时间久了也是会化掉的,虽然冰糖是经过重组的结晶,稳定性比砂糖的好,但是长时间受潮也是会融化的。所以,建议大家使用干燥、能密封的玻璃罐装好冰糖后,再放进冰箱里冷藏。
2、玻璃罐或塑料盒密封保存
冰糖由于容易受潮,在不放进冰箱的情况下,可以选择一个通风、阴凉的地方来存储。先将冰糖装入密封性好的玻璃罐或是塑料盒中,密封好后直接存放即可,只要避免阳光直射和受潮,就能轻松保存冰糖不让它融化啦!
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