辣椒酱制作方法是什么
1、首先将干香菇提前一晚泡发,洗净切成小丁。
2、其次锅中倒入花生油,烧至七成热。浇在花椒面上。
3、然后热锅冷油翻炒香菇丁,虾米丁,蒜末,姜末。最后倒入油淋辣椒,酱油白糖,盐搅拌均匀,加入花生,熟芝麻。
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