酸汤麻辣面做法是什么
1、锅中放入凉水,沸水煮面。
2、添加调味料,一步一步来,一样也不能少。
3、调料放齐,加入提味菜,加汤搅匀(等开锅后可以舀出适量面汤)。
4、开锅后面条还没熟,此时可以放入事先切好的青菜。
5、确定面条和青菜都熟了,关火盛出。
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