高糖饮食为何有损记忆力 高糖饮食会带来哪些危害
节日高脂高糖食物吃多了,不只是体重暴涨,身体负担也重,高糖饮食对现代人健康的影响还是很大的,很多疾病都与此有关。高糖饮食为何有损记忆力?高糖饮食会带来哪些危害?下面小编带来介绍。
高糖饮食为何有损记忆力
此前,来自法国巴斯德研究所的科学团队在小鼠模型中发现,小鼠的下丘脑神经元具备直接检测肠道细菌活动变化的能力。并且具备根据肠道内细菌活动的变化,自主调节体温、食欲等生理反应。
目前这一发现,成功揭示了大脑与肠道菌群之间的联系。并且该研究为人类治疗疾病开拓了另外一条道路,也就是通过开发大脑功能,达到治疗如糖尿病等一众代谢性疾病的可能性。
抗糖化饮食建议:
多吃水果、蔬菜、全谷类、豆类,较少摄入红肉、烤肉、固体脂肪以及高度加工的食物。
尽量选择“好”的主食。主食尽可能选择全谷物、豆类,以及富含膳食纤维的淀粉类蔬菜,如红薯、南瓜、玉米,都是好的选择。它们虽然含有供给人体能量的碳水化合物,但又不至于让血糖升得太快,而且还富含对人体健康有益的许多微量元素、矿物质、抗氧化物等,营养成分丰富,因此相较于营养成分单调的精制米面来说,是更好的主食选择。
避免主食+主食的搭配,比如米饭+土豆丝。注意哦,豆类和富含淀粉的蔬菜也可以做“主食”,进餐的时候别把他们当蔬菜吃。
限制饮食中的“游离糖”(添加到食物或饮料中的蔗糖、葡萄糖等)。成人每天游离糖的摄入量不超过50克,最好不超过25克。
高糖饮食会带来哪些危害
1、小肠不能以碳水化合物链的形式吸收糖,所以水果、蔬菜和全谷物中的天然糖分会分解,让身体消耗。而蔗糖不能进行链条分解,大量糖分释放到血液中,如果糖分不能被完全转化成能量使用,身体内葡萄糖的储存量有限,日常身体活动如果无法代谢掉多余的糖分,过多的糖分会被转化成脂肪存储起来,导致肥胖。
2、被转化的脂肪在血液中会干扰胰岛素的作用,长此以往,产生胰岛素抵抗,从而导致糖尿病。葡萄糖在血管中长时间轮回,会减弱动脉壁,使动脉壁渗漏并且功能失调,增加患心血管疾病的风险。
3、高糖饮食会破坏饮食结构的均衡性,导致营养摄入不均衡。
4、口腔中的厌氧菌喜欢高糖环境,会在口腔中大量繁殖,引起龋齿和牙周炎等疾病。
5、大量摄入糖分,会影响其他营养元素的吸收,特别的影响钙吸收,钙摄入量不足会引起骨质疏松等问题。
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