高汤如何制作
主料:牛骨600克、牛杂600克、鸡骨600克、洋葱300克、萝卜150克、西芹150克、蕃茄1颗、水5000CC。
辅料:胡椒粒1小匙、月桂叶2片、月桂叶2片。
高汤做法如下:
1、牛骨、牛杂、鸡骨先用沸水汆烫过;
2、再将所有材料及水一起用大火煮开,煮开后转小火,再熬煮4小时;
3、煮的时候要随时注意将汤上面的浮沫捞除;
4、最后再用细网及纱布过滤,即可得到白色高汤成品。
0
纠错
猜你喜欢
贷款买房和全款买房哪个更划算
贷款买房还是全款买房两者都是各有优势,贷款买房可以向银行进行...人一天吃多少食物才达到各项标准
因每人的身体素质不同,则情况不一,食物根据所需热量决定。从事...酵素梅一天可以吃几颗
两颗。吃酵素梅一定要坚持,这样才能取得更好的效果。此外,孕妇...苹果手机被呼死怎么解除
开启勿扰模式,然后设置白名单,然后就只有白名单里面的人能打进...领养国家保护动物需要什么条件
具备下列条件的单位和个人,可以申请驯养繁殖许可证有适宜驯养繁...蚂蚁借呗放款多久到账
蚂蚁借呗放款到账时间如下如果选择放款到支付宝余额可以实现即使...胃肠炎可以买保险吗
胃肠炎可以买保险,但是在买健康类保险产品时,保险公司需要根据...猫一天要睡多久
小猫一天睡个小时左右。小猫天生是狩猎动物,对周围的环境也比较...火影里三船是谁啊
三船日本动漫火影忍者中的人物。武士之国铁之国的大将,在五影会...单子叶植物的子叶的作用
单子叶植物子叶的作用转运营养物质,供胚芽,胚根发育。解析单子...cf天使玩偶有什么用
的天使玩偶是一个装饰道具,其作用为经验加成,每局游戏比别人多...梦见自己剪头发
梦见自己剪头发,暗示你最近家中会出现问题,有可能会出现灾祸,...有幸福感的情侣网名简单大气 纪恋日专用的情侣网名
囚于心暖于情上弦月心上人下雨天,我撑伞搂你屋檐下,你牵手吻我...国内旅游哪里有沙滩阳光
国内旅游有沙滩阳光的景点有海南三亚亚龙湾亚龙湾沙滩绵延公里且...长生劫上古魔人怎么打
阵容吕烽,胡东,龙,苏颜儿,赵启天,大墨镜。打法嗑药基础的律...