熬糖醋汁还要不要放油

材料：番茄酱、油、白糖、醋、盐、淀粉。

做法：1、炒锅放适量油，然后放入番茄酱，水，白糖，醋，盐；

2、糖醋汁烧开以后放入适量水淀粉勾芡；

3、芡汁收浓即可出锅