砂糖橘皮为什么掉红色能吃吗

1、砂糖桔如果是掉橘色,可能是果皮本身的颜色,如果是掉红色或看起来不自然的颜色,可能是人工染色了,这样的砂糖桔是不能吃的。为了沙糖桔的颜色好看,很多商家或者果农会对沙糖桔进行染色和打蜡,但是打蜡是国家允许的,而染色却是绝对禁止的。

2、所以购买砂糖桔的时候应该挑选“朴实无华”的,看起来太过鲜亮的反而不太安全,掉红色的应该是染色的沙糖桔,正常的颜色是橘黄色。

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