鸡汤隔夜变酸怎么处理

扔掉。正常情况下鸡汤不会出现变酸的味道,若出现了发酸的情况,很有可能是因为滋生了细菌以及微生物,从而导致鸡汤发生了变质,发出了酸味或是臭味,这时的鸡汤不建议再吃,不利于自身的健康。

鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称。

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