冰糖里的白线怎么处理
冰糖里的白线想要去除掉有两种方法,一是将冰糖敲碎使棉线露出来方便取出,另一种是将冰糖融化后过滤,从而将两者分离。
原始加工冰糖的过程中,是需要以棉线为辅助让冰糖凝结成块,但这样的方法不可避免的让内含棉线的冰糖流入到市场中去。
许多人在购买到这样的冰糖后想要将冰糖里的白线清理掉,却不知道怎么做。清理掉冰糖里的白线有两种方法,一是直接将冰糖敲碎,这样就可以让冰糖里的白线露出来,方便我们取出。
第二种方法就是,如果我们在烹饪时需要用到冰糖,可以先将冰糖加热让它化成糖水,在将糖水过滤,这样就可以将冰糖和棉线分离了。
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