双糖有哪些
蔗糖、乳糖和麦芽糖等。二糖是由两个单糖分子通过“糖苷键”连接在一起形成的分子相对大一些的糖,二糖在人体内必须分解为单糖后才能被吸收利用。天然存在的游离态和具有机能的糖类以哺乳类的乳糖、细菌和昆虫血液等的海藻糖、植物的蔗糖为代表。这些是作为各种生物体的能量来源,或者作为生物体组成的物质原料,承担着所必需的糖类的贮藏或运输的重要作用。一方面分别可由各种特异的转葡萄糖苷酶的作用以对应的糖核苷所合成,同时也可由特异性强的分解酶水解和磷酸分解。纤维二糖和麦芽糖也是较为熟知的二糖。另一方面,与其说是单独合成而发挥其机能的不如说是纤维素和淀粉的酶促分解的产物。因此比天然发现的二糖存有更高级的结构,而游离的二糖大多是其代谢分解的产物。
蔗糖:在甘蔗、甜菜中含量很高。白糖、红糖、砂糖中也都主要是蔗糖。
麦芽糖:在谷类种子萌发的芽中含量较多,尤其以麦芽中含量最高。
乳糖:主要存在于奶与奶制品中,甜味只有蔗糖的1/6。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
去床上的螨虫方法
保证室内空气的流通和卧具的清洁,最好做到定期更换卧具。另外,...手机excel怎么打印
品牌型号华为系统软件版本该方法适用苹果手机其它安卓手机,但由...旷考怎么处理
试前一天未到教务管理部办理缓考手续,旷考学生认识错误后,由本...今年出险明年保险费涨多少
交强险是所有车子都必须购买的,费用的标准按照车辆的种类和车上...怎样去除纹身不留疤
激光去纹身。但激光洗纹身并不宜任何人,某些总面积很大的刺青依...哪个大学伙食最好吃
中国农业大学中国农业大学公主楼的美食在北京高校里名列前茅,色...支付宝不绑定银行卡可以收钱吗
支付宝不绑定银行卡也可以收钱。支付宝没有绑定银行卡,收款后的...什么人不适合游泳
首先是妇女,孕妇怀孕前后是不能参加游泳健身的,还有就是妇女月...切尔诺贝利有几集
集。该剧讲述了在年的乌克兰,究竟是什么原因引发了切尔诺贝利事...猫耳朵饼怎么做的
材料面粉克盐克糖克奶油适量清水适量。做法面粉中加入盐糖奶油,...小米6x支持快充40吗
小米搭载了目前千元机中规格很高的骁龙处理器,这款最高可支持最...韩国人为什么喜欢吃五花肉
在韩国,每年的月日被定为五花肉日。每年进入三月之后,会持续个...38岁的血压多少是正常值是多少
岁成年人正常血压值应该为,上下浮动也算正常的,但是压差不能过...谁给我解释一个物理现象详细点
从高处落下的薄纸片,即使无风,纸片下落的路线也曲折多变。这是...简单又好吃的鸡蛋糕怎么做
准备好鸡蛋克,糖克,面粉克,泡打粉克,花生油克。面粉和泡打粉...