低碳日怎么吃
低碳日就是低碳水高脂肪,指的是生酮饮食。生酮饮食是为了让脂肪更多的参与到身体供能系统中,从而达到减脂,脱脂的目的。当身体不摄入碳水,或者很少量的摄入碳水的时候,身体糖不足,为了维持正常的生理功能就需要动用脂肪来进行供能,并产生大量的酮体。
为了调整和控制体内的酮含量,生酮饮食对持续时间和碳水量要着重控制。一般的碳水循环只需要控碳就好了,哪怕是备赛的初级中级饮食方案都只是控碳,并不需要高脂肪摄入。生酮饮食主要是通过极低的碳水化合物摄入,搭配高脂肪的饮食来组成日常饮食结构,通过这种“不平衡”的饮食结构,来迫使人体通过消耗脂肪来供应身体代谢所需要的能量,进而达到减肥瘦身的作用功效。在生酮饮食结构当中,尝试者每天摄入的脂肪需要达到每日饮食摄入量的75%以上。
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