竹笋蒸鸡翅怎么做
1、主料:鸡翅250克、竹笋2根。
2、调料:花生油适量、蒜泥1勺、虾酱2小勺、江米酒5克、小葱1根、红尖椒2个。
3、鸡翅洗净沥干切成大小合适的块状;竹笋去壳洗净沸水中焯熟,切成条状。
4、虾酱加入约一半的蒜泥和米酒化开成流动的液体状(不要调得过咸,调好后可以用筷子的尖尖点一下尝尝咸淡,虾酱一次不要加太多);调稀后的虾酱加入到切成块状的鸡翅中,用手拌匀后放置一旁腌制15~20分钟。
5、先在碗底放上竹笋条,然后铺上用虾酱腌好的鸡翅,水开后放上蒸锅蒸上约35分钟
6、锅中油烧热后熄火,放入切好的红椒圈约半分钟至断生即可,马上捞出,夹出放在蒸好的鸡翅上;然后再依次放上剩下的蒜泥、切好的葱花。
7、再次烧热锅中的油,至差不多要冒烟时,端起锅子把油直接浇在蒜泥和葱花上,盖上盖子焖上半分钟左右使香味更好地渗透,然后即可开吃。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
揭秘东京地下神殿 世界最大的排水系统
在世界的建造中,有着一个又一个不得不让人惊奇的建造,而在近日...可以用锡纸盒烤蛋糕吗
现在的蛋糕很多都是锡纸盒烤的,锡纸用的非常普遍,不管烧烤,烤...页岩气是什么
页岩气是指赋存于以富有机质页岩为主的储集岩系中的非常规天然气...宫颈癌治疗方法有什么
方法一手术治疗分为五个级别。级筋膜外全 * 切除术,级适用于宫...腐竹不宜与什么同吃
蜂蜜。腐竹跟蜂蜜一起搭配,会造成腹泻,有损听力。葱。腐竹和葱...什么是调幅调制度
调幅使载波的振幅按照所需传送信号的变化规律而变化,频率保持不...辣油和辣椒油的熬制方法
准备干辣椒克,白芝麻克,八角个,花椒克,草果个,香叶片,姜片...vivox60怎么截屏手机屏幕
演示机型系统版本解锁手机屏幕后,同时按住音量键和电源键即可截...鞋柜下方悬空尺寸一般是多少 鞋柜悬空的合理尺寸是多少
鞋柜是用来收纳鞋子的,一般我们都会根据家居的实际情况来定制鞋...劳动合同企业不给劳动者怎么办
根据劳动合同法第十条,建立劳动关系,应当订立书面劳动合同。已...烟雨江湖木炭怎么得
在烟雨江湖中木炭是一种重要的材料,很多玩家不清楚怎么才能获得...中考语文作文可以写哪些题材
人生感悟类,自信,勤奋,乐观,信念等。感恩感动类,亲情,友情...土豆鸡腿做法
准备鸡腿土豆切块姜切片。水烧开,放入鸡块,煮分钟捞出备用。锅...只狼完美结局
只狼共有中结局,其中龙之还乡结局和归复常人结局未隐藏结局,龙...微信免密支付怎么关闭
微信支付免密代扣虽然方便,但是容易给账户带来安全隐患,微信支...