竹笋能不能跟菠菜一起吃
一般情况下,是可以的。
竹笋和菠菜可以做竹笋香菇菠菜汤。
用料:水发香菇50克,菠菜250克,嫩笋55克,食盐、香油各适量。
做法:菠菜洗净切段;嫩笋切片;水发香菇切丝。将菠菜段、嫩笋片、香菇丝一同放入锅中,加适量水、食盐,盖上盖用大火煮沸约1分钟,出锅时淋上香油即成。
但有胃溃疡的人不宜多吃,因为菠菜和竹笋都是粗纤维植物,多吃难以消化。
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