苦笋怎么保存才更新鲜
1、新鲜的苦笋可以剥壳洗干净,去掉老的部分,然后切成两半,在锅中煮沸,倒入苦笋,捞出来之后,凉晒干净,用保鲜袋包裹起来,放入冰箱中保鲜,这样保存可以让苦笋更新鲜。
2、新鲜苦竹笋具有肉白脆嫩、微苦带甜、清香可口的特性,这种食物刚摘下来的时候,非常好吃。
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