做酸菜鱼鱼片要油炸吗
不需要。
做酸菜鱼片步骤如下:
主料:黑鱼、酸菜。
配料:葱、姜、蒜、盐、炒锅原料、白胡椒、蛋清、干淀粉、花椒、辣椒、。
将鱼洗干净,切成片。将葱蒜切成丁,姜切成片,酸菜切成丝,备用。鱼片用盐、白胡椒、蛋清、干淀粉腌制,用手仔细反复抓拌均匀,静置20分钟。锅里放油,炒香葱姜蒜,下入鱼头、鱼骨头、鱼皮等炒一分钟。然后放入酸菜继续炒一分钟。锅里倒水,大火烧开,中火煮20分钟到鱼汤白,倒入盐。锅大火烧鱼汤,鱼片一点点放入,晃动锅,最上面的鱼片7成熟捞出。锅里放油,
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
星露谷物语代码怎么加数量
首先找到你的存档,在用户名角色名,在系统用户名角色名。有些文...关于亲情牵挂的句子
我愿意在父亲母亲丈夫的生命圆环里做最后离世的一个,如果我先去...看泼的四字成语
生动活泼穷亲泼故瓢泼大雨撒泼放刁撒泼打滚泼声骇浪放泼撒豪马前...推荐几个开晨会时候用的小游戏
蒙眼作画,所有学员用眼罩将眼睛蒙上,然后分发纸和笔,每人一份...手串母珠是什么
手串的母珠又称为三通,是指在一串念珠的终结部位有一个较大的有...目鱼花是什么
目鱼花,即目鱼去头,经过清洗切刀,在开水中烫一下,使其卷起来...养羊漏粪板下边怎么设计
漏粪板就是用水泥浇铸成长厘米宽厘米厚厘米的水泥板,并在板上预...空腹爬楼梯减肥新手爬几层合适 新手空腹爬楼梯如何爬
爬楼梯是很多人都有的经历,它不常被减肥大军当做减肥的方式,毕...怎样可以使烤猪皮变脆
猪皮表面刷上糖浆或饴糖,这样猪皮容易上色和发脆。烤猪皮是一道...苹果平板电脑开不了机怎么办
,当遇到死机,开不了机,没有任何反应时,此时可以尝试将电源和...教师的节日祝福语 学生给老师的节日祝福语
大家有没有写过教师的节日祝福语呢一个个日子升起又降落,一届届...什么为表象思维
表象思维又称形象思维,是受控于右脑的反射结果帧及反射结果的总...家常糖果制作方法
材料粉团适量,葡萄适量,杏仁适量,冷水一盆,开水一盆,盐少许...家用加湿器哪种类型好 家用加湿器怎么清洗
一家用加湿器哪种类型好电加热型加湿器电加热型加湿器是一种简单...5g手机抢单是否快一点
从网速上来讲,肯定是比快多了,但是针对对于大家都是网速情况下...