腌蒜怎么腌制好吃
1、去掉坏的大蒜,剩下的大蒜剥去外面的皮,留下里面一层。剪去大蒜的根部,修平整。然后将尾巴剪短一些,大概留个2厘米就可以。
2、将大蒜清洗干净,可以用刷子刷去表面的污泥,尽量不要将蒜瓣洗散开。
3、洗干净的大蒜放到太阳下晒,将尾巴朝下,容易沥干水分。
4、取一个脸盆大小的盆子,放入25克食盐,装满一盆水,搅拌至盐化开,将大蒜倒进去浸泡。
5、大概泡一天时间,中间换一次盐水。同样是25克食盐兑一盆水。
6、泡过的蒜头,将尾巴朝下摆放整齐,沥干水分。
7、取另一个盆子,倒入半斤白糖和1斤陈醋,用筷子搅拌均匀入味。
8、准备一个无水无油的干净玻璃罐子,蒜头放进去,再加入调好的汁水,盖上盖子腌制3天就可以吃。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
养殖一万只土鸡要多少成本
养殖一万只土鸡成本得根据以下个条件来进行分析整体成本得根据当...冬季下水管冻住了怎么办
对于比较粗的管道,可以用管内加热法,将管道接口处卸开后,往管...为什么山药一切变黑了
山药,人类自古食用,是人类食用最早的植物之一。山药块茎肥厚多...兴业银行临时额度怎么转固定
活动期间,使用临时额度通过支付宝快捷支付或微信快捷支付的消费...平年和闰年怎么判断
一般的,能被整除的年份是闰年,不能被整除的年份是平年。如年年...春蚕到死丝方尽蜡炬成灰泪始干的意思
意思是春蚕结茧到死时丝才吐完,蜡烛要燃尽成灰时像泪一样的蜡油...樱桃里面有虫能吃吗
樱桃里面有虫是能吃的。樱桃中的小虫是果蝇的幼虫,它们一般喜欢...腊肉炒马蹄家常做法
食材马蹄一斤青蒜五六根腊肉豆瓣酱一勺姜蒜适量。首先将马蹄边削...植物大战僵尸逃脱树根到底怎么用
首先找到植物大战僵尸的,点击进入游戏。如果你有逃脱树根这个植...长城欧拉r1与r2的区别
长城欧拉与最大区别就是汽车的外观不同,欧拉的外观更特别。欧拉...安全三员是指哪三员
安全三员是指企业负责人安全管理人员安全员特种作人员电工锅炉工...请问成语是什么滴什么穿
解释水不停地滴,石头也能被滴穿。比喻只要有恒心,不断努力,事...连裤袜踩脚袜哪个好
连裤袜又称袜裤紧身袜五骨袜或丝袜裤,是紧包从腰部到脚部躯体的...微信插件功能有什么用
微信插件可以让您体验到微信的新功能,不过现在一般用户不能使用...火炬之光2如何洗点
可以在这游戏里是可以找一个来洗点的,而且在级别比较低的时候是...