用酸奶雪花酥做法和配方
1、首先准备原材料:酸奶味棉花糖230克,饼干80克,坚果60克,蔓越莓60克,奶粉撒面20克。
2、坚果和蔓越莓稍微切碎,放入饼干拌匀。
3、小火放入三合一棉花糖。
4、一个方向搅拌至融化成这个状态,关火放入拌匀的材料。
5、用刮刀翻拌均匀,待稍凉后戴上pvc手套来回翻动拉丝。
6、放入不粘盘中正形,趁还有余温的时候两面均匀撒上奶粉。
7、彻底放凉后用锯齿刀来回切开。
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