炸酥肉为什么用面粉
1、面粉让肉更香脆。炸酥肉一般使用面粉,淀粉的主要作用,可以让肉吃起来更香脆,面粉比较粘稠,更容易沾在肉的表面,肉炸出来均匀,可口酥嫩。
2、另外在做酥肉时,还需要准备,把肉切好,放入八角、姜片、酱油、白糖和啤酒腌制几分钟。再在肉的外表挂上一层面粉糊,才可以炸。如果不经过腌制,直接炸肉,没有味道也不好吃。
0
纠错
猜你喜欢
开办旅行社门店需要什么手续
用营业执照在的工商部门核准名称租房协议需要开店的负责人身份证...沼泽侧颈龟好养吗
沼泽侧颈龟适合人类饲养,杂食性动物。沼泽侧颈龟也叫钢盔侧颈龟...破釜沉舟的相关人物
相关人物是项羽。破釜沉舟是中国古代战争史上以少胜多的经典战役...小米8夜间模式在哪里
小米是没有夜间模式的,若想屏幕亮度暗一些,可以直接下拉小米的...拜年微信拜年祝福语
生命在运动,节日在于互动。牛年新年佳节来临,发条短信祝福你牛...如何让臀围变大
踮脚尖这个动作很简单,只要踮起脚尖就行,很多女生都说没有时间...最具文化价值的服饰-苗绣文化
刺绣是每个民族都拥有的一种特色,但是不同的地方都有不一样的刺...酱烧鱿鱼筒怎么做
材料鲜鱿青红椒生姜豆瓣酱米酒步骤剥掉红褐色的外衣,剪一刀,把...元宵节整人祝福语2021
烟花点燃四季的激情,花灯照亮岁月的安宁,元宵快乐是祝福的深情...过节的意义
过节是为了传承和发扬中国的传统文化,中国人有慎终追远的传统,...躲春可以躲被子里吗 躲春一定要在自己家吗
躲春是一年之中比较特别的一个习俗,也是很有讲究的一个习俗,一...齐白石擅长画什么画
齐白石先生擅长画虾山水画和花鸟画,不过最有名的是他画的虾。提...飞机保险有必要买吗
飞机意外险,也称航空意外保险,是指当被保险人在保险期内因飞机...昵称情侣简短好听两字
森碟黑米夏末秋凉情兽仁渣幻想换想夕颜昔颜初衷初拥偷晴猜心过去...秒速五厘米讲的是什么
秒速五厘米是一部青春爱情系列影片,讲的远野贵树错过了自己的青...