蛋松糕的做法
步骤:
1、首先将面粉过筛后加入泡打粉和匀;
2、接着将鸡蛋磕入盆内,加白糖、嗅粉,适量清水,搅拌后加入提子和匀;
3、然后装在刷油的花内,浆子和好后,最后再加入嗅粉和匀,待稍微发起,用手再搅拌后放入菊花内上笼蒸熟即可。
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