螺丝吐沙的方法
1、买回之后把螺丝放入清水中,每天换2次水,这种方法不用任何外力,然后螺丝自己慢慢吐沙,缺点是耗费的时间比较长。
2、也是用清水泡,但是要在水里边放上几个生锈的螺丝钉,可以轻轻摇晃几次,大约半天田螺就吐沙干净了,田螺对这种生锈的铁质东西很敏感,吐沙很快。这种方法需要半天,节省了不少时间,缺点需要找到生锈的工具才可以。
3、如果着急吃的话,我们需要先把田螺的尖尾部剪掉,然后用两个透水的篮子盖住,使劲摇晃,摇两分钟用清水冲洗一遍,最多10分钟,田螺里边的沙子和泥就全部干净了。
4、将田螺放入桶中,加入清水搅拌,搅拌可以适当剧烈一点,让其尽量将泥沙吐出来,然后换一盆水,加入辣椒粉以及一点醋,搅拌均匀,浸泡三个小时。将浮起来的田螺挑走,因为浮起来的田螺已经死了,然后用清水将剩余的田螺清洗干净,就可以下锅焯水做了。
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