豆丝的做法及配料
豆丝是一种深受大家喜欢的美食今天我就来介绍一下豆丝的具体做法与大家分享!
大米加水泡一个晚上
绿豆打碎些了以后多加一些水泡一个晚上,第二天再用手搓把部分的绿豆皮搓下来(有一些搓不下来也没有太大的关系的,因为后期磨浆的时候会磨碎些),然后沥干水份待用
将米豆混合,总共分6次磨浆。加水的量一定要控制好,前三次加的水与米豆齐平既可,后面三次就用前面三次打好的浆当做水用来打浆,这样打出来的浓度就刚刚好
然后平底锅刷油,用中小火,然后用勺子往锅里加入适量的米浆,用刮子刮平既可,刮平的厚度跟我们平时吃的煎饼果子皮的厚度差不多,然后等米浆成饼,既可盛出!
豆丝的常用做法,就是跟我们平时炒的米粉河粉类似的做法,锅内放油然后豆丝切成丝,放入自已喜欢的配料(比如:葱,姜,蒜苗,白菜,火腿,豆芽之类的),然后根据自已的口味进行炒制调味。
0
纠错
猜你喜欢
椰子怎么发芽啊
椰子是一种热带的植物,生活在海岸边,弯着树杆面对着海水,等椰...豆沙酥饼的家常烤箱做法
油皮材料混合,和成团蜂蜜没有的,可用白砂糖代替。油酥混合,和...冰箱压缩机机油能用摩托车机油么?
改成打气筒可以使用但要用来给摩托车加机油是不可以的。冰箱压缩...生拌血皮菜如何做
用料血皮菜小米辣二金条青椒蒜姜酱油醋香油花椒油鸡精盐糖。血皮...土豆炖海带怎么做好吃又简单
海带用热水泡开,洗净表面杂质。海带的粘液对身体有益,不要过度...德摩根定律
德摩根定律是关于命题逻辑规律的一对法则。德摩根定律在数理逻辑...关于起点的名人名言
心是人体当中最纯洁的感应。心是情与爱的保险箱。心是快乐痛苦的...单反里的照片用电脑怎么看参数
方法一在电脑上面点击图片右键属性点击右边的详细信息可以看到一...如何快速锁定电脑桌面
当有事需暂时离开,又不想他人动用电脑时,可采取锁定桌面的办法...补胎后有气泡怎么解决
补胎后有气泡的解决方法如下气泡数量较多且体积较大,难以刮平,...脐橙树怎样盖防冻网
脐橙树盖防冻网可以御寒防冻,要从脐橙树一端开始盖,将防冻网盖...艺术设计与制作好不好 就业方向及前景怎么样
艺术设计与制作专业很好,前景广阔。随着国家大力扶持文化创意产...全自动电热开水器该如何选购 全自动电热开水器有哪些特点
全自动电热开水器包括普通开水器步进式开水器即热式开水器电磁开...人的五德是什么
仁义礼智信,乃人生五德。仁者,仁爱也。指在与另一个人相处时,...支付宝如何开通芭芭农场
点击手机上的支付宝软件,打开,登录账号。然后点击蚂蚁森林。进...