烧水煲汤要开抽油烟机吗
烧水煲汤要开抽油烟机。
健康教育中心有关专家说,有人认为抽油烟机的作用就是抽去油和烟,所以只在炒菜时才打开抽油烟机,若只是烧水、焖饭、煲汤的话,大部分人会关掉抽油烟机,而这种做法是错误的。有关研究表明,燃气灶两个灶眼同时燃烧半小时后,厨房内的一氧化碳浓度将达到100毫克每立方米,是国家标准的10倍,另外,还会排出氮氧化物、粉尘等有害物质。 为此专家建议,在使用燃气灶、燃气热水器时要打开抽油烟机、排气机,没有条件的也要适当开些门窗,保持室内空气流通,避免发生意外。
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