竹笋可以生吃吗
竹笋不可以生吃。竹笋中含大量草酸,会影响人体对钙的吸收和利用,为防其弊端,在食用笋时不宜生吃,应将它烧熟煮透,将草酸去掉;若用笋片、笋丁清炒,或做凉拌竹笋等,也要先把笋用开水焯烫5~10分钟,然后再配其它食物炒食。这样既可因高温分解大部分草酸减少其弊,又能使菜肴无涩感,味道更鲜美。
0
纠错
猜你喜欢
piu啥意思
是美国智玩公司旗舰产品。在材料商选用最安全可靠的医用安全硅胶...完美关系电视剧有原著小说吗
没有,该剧不是由小说改编的,而是原创剧本,现在热播的几部剧都...一个小馒头热量多少
个克的北方小馒头约有千卡。和大米与面粉小麦粉它们的热量其实相...舍不得换的很棒的个性签名 很高级的获赞无数的签名
我先是我才能是任何以后我们各自还有一生的奇迹如果可以我想做永...画斜线的技巧
首先,我们在电脑桌面上打开。打开之后,找到文字点击一下,再点...唱歌腰部怎么正确用力
吸气想象自己处于一个美丽的花园之中,深深地闻了一下鲜花的异香...喜迎2021腊八节简短走心祝福
腊八粥一起做,全家幸福又快乐腊八粥一起喝,家庭和美像首歌腊八...室内燃气管道的安装有哪些要求
在对燃气管道进行室内安装时,严禁将燃气管道及设施安装在卫生间...如何培养自己的领导力
首先领导力其实就是能综合多数人身上的优秀品质,把优秀品质在内...老鸭子炖海带的做法怎么做
材料母鸭只约重千克海带克姜克大葱根花椒克精盐克清水毫升。做法...一句简短的英文暖心话
爱情就像一只蝴蝶,它喜欢飞到哪里,就把欢乐带到哪里。天之此端...土豆白菜泥怎么做
准备好食材。土豆削皮清洗干净,白菜去除不新鲜的部分。土豆切成...三寻什么意思
三寻是一个网络流行词,是三旬的谐音,指人们的年龄是岁或者岁。...出国留学对语言的要求
美国美国申请研究生留学需要准备托福或雅思与成绩,美国的大学普...氧气脸什么意思
氧气脸指的是吹弹可破的白皙肌肤的脸。氧气美女最令人艳羡的是天...