香水薄荷和食用薄荷的区别
1、产地不同:香水薄荷原产地为欧洲,后引进种植。食用薄荷在中国南北各地均有种植,江苏、安徽两省产量最大。
2、形态不同:香水薄荷有蓝色小花,叶为唇形,株高40cm。食用薄荷须根纤细,根茎呈水平匍匐状,长圆状披针形叶,绿色,叶缘有牙齿状锯齿。
3、气味不同:香水薄荷轻揉便会散发出芳香、清凉味。而食用薄荷品种繁多,香味也各不相同,如苹果味、清爽的薄荷香气等。
4、种类不同:香水薄荷为宿根草本植物,仅有一个种类。而食用薄荷种类繁多,如亚洲薄荷、荷兰薄荷、胡椒薄荷、土薄荷等。
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