番薯煮什么好吃

水煮番薯。

主料：番薯；

辅料：清水；

步骤：

1、准备个头不是很大的小番薯；

2、将番薯表面洗干净；

3、排入锅内；

4、加入清水，刚没过番薯就可以了；

5、开大火烧开水后转中火煮；

6、煮10分钟后将蕃薯番转另一面再煮10分钟即可。