煮熟后的鲤鱼肉变得很硬怎么回事
煮熟后的鲤鱼肉变得很硬的原因:
煮的时间过长,肉老了。 炖鱼一般在十五到二十分钟就会熟,不要时间太长,否则的话,鱼肉鲜嫩的味道就会消失。
炖鱼的步骤:
材料:鱼,猪肉,色拉油适量,盐适量,醋适量,葱段,姜块,花椒水适量,料酒适量。
1、把鱼用开水烫一下,放入凉水投凉,用刀清清刮去浮皮,在鱼身上开斜刀口;
2、锅里放入油,把肉片、葱段、姜块放入勺内炒一下,添上汤;
3、加花椒水、料酒、精盐、味精,接着把鱼放入;
4、在慢火上熬15至20分钟左右即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
做包子面粉和酵母比例
做包子时面粉和酵母之间的比例应控制在左右,因为环境温度湿度都...酒醉的蝴蝶原唱
歌曲原唱崔伟立。酒醉的蝴蝶是崔伟立演唱的一首歌曲,刘海东作词...暑假为什么叫暑假
暑假实际上在我国古代就有了,只不过本来是叫塾假,是古代私塾的...喜羊羊有没有被灰太狼吃掉
喜羊羊没有被灰太狼吃掉。喜羊羊与灰太狼是由广东原创动力文化传...为什么很少有光纤路由器一体机
运营商年年招标,其光猫一体机数量都远大于纯桥光猫,所以运营商...挡泥板买软的还是硬的
车用挡泥板根据材料一般分为软和硬两种,两种材料各有其优缺点。...恒生指数上升代表什么
恒生指数上升代表香港股市上升,恒生指数下降代表。是代表香港股...为何叶片的形状会不同
因为同种植物的叶片是相似的,而不同种植物的叶片则有较大差异,...深圳东部华侨城大峡谷有什么项目
深圳东部华侨城大峡谷项目有木质过山车,是过山车的鼻祖,这种木...炒冷面可以怎么做好吃
用料冷面片片郫县豆瓣酱大勺大蒜瓣小葱香菜糖大勺清水半碗。大蒜...底部放量上涨是什么意思
底部放量,在绝大多数的时候都是预示该股即将上涨的信号,一般代...甲醛和苯是什么
甲醛是无色有强烈气味的刺激性气体,其的水溶液通称福尔马林,甲...教师资格证一般几月发
教师资格证一般几月发多久能拿到教师资格证认定在每年的月和月进...如何辨别翡翠真伪
辨别翡翠真伪可以用硬度鉴别法。翡翠的硬度比较高,即使是用尖锐...什么补水面膜最好用?夏季补水面膜排行榜10强推荐
导语夏季对于肌肤来说也是比较容易干燥的一个季节,因而选择一款...