麻薯小面包的做法
1、食材:麻薯预拌粉200g,全脂奶粉5g,纯牛奶70g,全蛋液80g,黄油40g,熟黑芝麻12g,盐2g。
2、准备好材料,黄油室温软化。
3、把除了黄油和芝麻以外的材料放入容器内。
4、搅拌均匀。
5、然后加入软化的黄油,继续搅拌。
6、搅拌到面团表面稍微光滑即可,加入烤熟的黑芝麻。
7、揉匀使得黑芝麻分布均匀。
8、分为20g一个的面团,滚圆,每一个之间隔距离放入烤箱。
9、烤箱预热175度,上下热风循环火,烤30分钟,即可。
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