什蔬荟正宗做法
1、鲜藕100g,秋木耳20g,西兰花100g,洋葱50g,葱花5片。
2、锅内下适量油,待油温适当下葱片及适量干辣椒,煸出香味。
3、倒入洋葱爆炒。
4、倒入过水后的藕片,木耳及西兰花,继续翻炒。
5、加入适量盐,鸡精,蚝油,生抽,煸炒入味后出锅。
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