木薯饼制作方法

1、木薯饼的用料：木薯两根、糖适量。

2、木薯准备两根，剥皮、洗净、切断。

3、用工具檫成粉，放适量糖和木薯粉搅拌均匀。喜欢咸口的就放盐。

4、热锅热油，取一小团木薯粉下锅，这时不要动它，小火煎到底面纠结在一起，这时候翻面，压扁它，再等它纠结在一起，重复这个动作直到两面金黄就可以出锅了。