法式南瓜浓汤怎么做

1、主料:南瓜250克、洋葱半粒、红萝卜1/3个。

2、辅料:培根、白饭、炸蒜少许,白脱油1/4块,白浓汤适量,盐、味精少许。

3、将培根、红萝卜、南瓜、洋葱切丁块。

4、培根、白饭、萝卜、南瓜、洋葱、红葱酥、炸蒜以白脱油轻炒。

5、把炒过的蔬菜白饭加高汤于果汁机内搅拌成汁。

6、将调打后的蔬菜汁倒进白浓汤内,加少许盐、味精煮沸。

7、煮沸的浓汤盛入汤盘即可食用。

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