辅食鸭蛋怎么做
1、材料:鸭蛋6个,红、橙、黄、绿椒各30克,姜10克,调味料-白胡椒粉1/8茶匙、盐适量。
2、备好材料。鸭蛋先洗净,然后打到器皿中,用筷子或打蛋器打散。
3、彩椒切成小条状,加到蛋液中,随后加入调味料,拌匀。
4、适量油热锅,放姜片入锅慢火煎香,逼出姜味后,把姜片夹出来。
5、倒适量蛋液进平底锅,以中小火慢煎,不必翻面,适时盖上盖子,使表面容易熟透。
6、以上就是辅食鸭蛋做法。
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