熟食有哪些做法
1、白斩鸡
材料:土鸡、葱、沙姜、生抽。
做法:烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,配调料食用。
2、干炸鸡
材料:鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐。
做法:将鸡摘洗干净,切小方块,加盐、料酒、味精、葱姜丝稍腌,再挂鸡蛋、团粉和水合成糊,过油炸黄,凉后再炸一次至熟,吃时蘸花椒盐。
3、沸油鸡
材料:鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐。
做法:将鸡摘洗干净,去骨,抹盐、料酒、酱油,过油炸熟后挑起离油,用勺子舀起热油反复浇在鸡身上,浇至鸡皮烫焦改切小块,吃时蘸花椒盐。
0
纠错
猜你喜欢
京剧脸谱颜色代表含义
京剧脸谱红色代表着表现忠贞,英勇的人物性格,多为正面角色。或...歪寨村在哪里
歪寨村位于贵州省安顺市宗地乡西南方向,距乡政府驻地公里,南邻...采薇的薇是什么
薇指一种野菜,俗称野豌豆,采是采摘的意思,采薇是指采摘野豌豆...民事诉讼法关于回避规定
回避申请根据民事诉讼法第四十五条规定,当事人提出回避申请,应...剑桥大学录取要求
语言条件。想要被剑桥大学录取首先需要具备一定的语言能力,其中...酒精为什么不能喷衣服上
酒精不可以直接喷在衣服上消毒容易遇燃点起火。当酒精浓度达到百...2020抖音最伤感句子
你为了他心醉得像个木偶,任谁力劝,也无法拯救。伤口撒盐除了残...没有熨斗怎么烫平衣服
方法如下准备好待熨烫的衣服,将其平铺在桌上。准备好不锈钢饭缸...现在什么专业好 2023很吃香的大学热门专业
土木工程专业主要学习的是建筑工程的设计力学制图以及建筑学等。...解衣欲睡的欲是什么意思
出处宋代苏轼,记承天寺夜游原文元丰六年十月十二日夜,解衣欲睡...苹果c开头的是什么机
如果买到了开头的机器型号,是指在深圳富士康生产的一个批次,是...新手如何连接调试思科路由器
新手连接调试思科路由器的具体操作如下打开浏览器,地址栏输入路...木屑怎么种花
锯木屑质轻透气保水保肥,是代替盆土的好材料,使用时可按锯木屑...如何变瘦肚子
瘦肚子的方法练习姿势一保持平躺仰卧的姿势,两脚打开与肩同宽,...粗颈龟饲养方法
水质因为粗颈是属于池沼龟,在原产地平时是糊口在池沼中的,所以...