泰式青木瓜沙拉怎么做
1、食材:青木瓜半个、蒜头2瓣、小辣椒2-3个、青柠1个米1勺(泡软)、长豆角 1小把(切段)、樱桃番茄4(切半)、椰糖1大勺、鱼露1大勺、花生仁1小把。
2、将青木瓜去皮,一手拿木瓜一手拿刀,在木瓜上细密地砍出纵向的纹路。等木瓜表面全部砍过一遍后,再用刀贴着木瓜表面,薄薄地削出木瓜丝来。
3、将蒜头、小辣椒放进石臼中捣烂,加入长豆角、青柠汁、椰糖、鱼露、番茄、虾米、木瓜丝、豆角、花生仁(留少许装饰用),一边用勺子翻搅,一边用杵捣食材,使其均匀混合、入味。椰糖:东南亚菜种常用,带点橘色非常粘稠也很甜。如果没有可以用白糖代替。
4、将剩下的花生仁略切碎,撒在表面装饰即可。就这样,一道可口的青木瓜沙拉就大工告成啦!
0
纠错
猜你喜欢
多会春分2023
年春分时间年月日,农历二月三十,星期二。春分的分字有三个意思...张铎和黄晓明演的是什么电影
张铎和黄晓明演的电影是匹夫。影片讲述在一个特殊的乱世年代,由...五一假期和家人出去玩的说说
幸福,就是找一个温暖的人过一辈子。今请珍惜爱你的人吧,珍惜在...微博转发repost是什么意思
微博里是转发的意思,将微博里语言设置为英语之后,转发时会显示...煲茄子怎么做
茄子切长条,放在清水里泡十分钟。肉剁成肉末姜蒜切末红椒切圈葱...吃了能长个的食物
蛋类。相对而言,保障大约每天一个鸡蛋的营养较好。这是保障各种...怎么查沿途天气
查沿途天气先去将百度地图软件下载下来,进入到路线页面之后,页...为什么有的人会晕血晕针
创伤事件,看到血或针就会联系到创伤体验,可能是直接回忆起来,...lightroom怎么导入照片
首先打开软件,点击左下角的导入按钮。然后在左侧文件列表依次展...寿司怎么保存到第二天
用保鲜膜包裹。寿司在用保鲜膜包裹的时候,要确保没有漏出来的地...父有什么成语
夸父逐日父慈子孝江东父老父债子还衣食父母哀哀父母认贼作父再生...衣服沾上老鼠胶怎么去除
如果老鼠胶黏在衣服上,切勿慌张地用手将老鼠胶撕下来,因为这样...篮球比赛中的MC是干什么的
篮球比赛中的,就是主现场持人,主要烘托现场气氛,最能带动气氛...动物之森怎么得到珍珠
使用扇贝与阿獭交换使用扇贝与阿獭交换珍珠是目前最快的方法。玩...冷冻的鸡米花炸几分钟
冷冻的鸡米花一般炸到分钟。炸鸡米花的时候,要依次放裹好的鸡肉...