伍氏猪脚的配方是什么
伍氏猪脚的配方如下:
一、主料:
猪脚。
二、辅料:
辣椒,葱,蒜头,九层塔,麻油,高汤,水,姜,米酒,肉类用的三杯酱汁。
三、做法:
1、以滚水汆烫猪脚,蒜头炸至金黄色,辣椒、葱切段,备用;
2、猪脚烫好后,以冷水冲洗,并去除毛根;
3、将处理好的猪脚放入锅中,加入葱、姜、米酒和水,以小火卤40分钟;
4、另热一锅,加入麻油,放入姜片,至姜片成卷曲状,放入辣椒段、葱段、蒜头;
5、加入猪脚卤汁和肉类用的三杯酱汁,拌炒至收汁;
6、加入九层塔一起炒,即可起锅。
0
纠错
猜你喜欢
怎么知道自己的微信密码
登陆个人微信帐号,并点击右下角的我设置,进入个人微信设置窗口...幼儿园大班亲子游戏有哪些
投球游戏准备球若干大两个礼物。游戏玩法请家长与孩子一起站在起...工程类本科包括哪些
工程类本科专业分两大类一类为建筑工程系列,另一类为土木建筑系...华为手机掉厕所进水了怎么办
手机掉厕所进水了最好尽快断电,然后用力甩干,但别把机器甩掉,...别克凯越车内灯怎么换
别克凯越车内灯一般是用卡扣固定的,把透明的塑料罩用小一字撬下...爱我就别想太多电视剧什么时候播出
爱我就别想太多首播时间年月日。爱我就别想太多是由曹慧生韩杰执...孙中山历史地位到底如何定位
孙中山,名文,字载之,号日新,又号逸仙,幼名帝象,化名中山樵...河南人怎样做白面汤
主料面粉鸡蛋水适量。步骤接开水,为节约时间,可以从热水器里接...电视机的额定功率一般是多少
电视机说明书上的标注功率即为额定功率,电视机的型号和品牌不同...好伤心睡不着的句子集锦
当一只猫悄然无声地穿过我的夜时,失眠就开始与我纠缠不清了。有...荞麦冷面怎么做
浓鸡汤兑点冷开水备用。水烧开,新鲜荞麦面煮熟捞出。捞出,用冷...飞机能带几瓶活络油
飞机液体有限额规定的,以内,还可能要开瓶检查,有需要的话还是...三星S9怎么重启
正常情况下,三星只需长按电源键两秒钟,在弹出的设备选项中,选...租赁房屋被卖能继续承租吗
租赁房屋被卖能继续承租。承租人与出租人签订的租赁合同在先于出...如何切换mac双系统
苹果电脑在运行之时是无法直接切换系统的,需要关闭电脑之后再进...