花生有什么营养价值
花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。花生中还含有丰富的维生素D,矿物质含量也很丰富。花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物,能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。花生含钙量丰富,可以促进儿童骨骼发育。
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