卖什么早餐有特色
煎饼:是中国传统食品之一,是用面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙而成。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,口感筋道,食后耐饥饿。煎饼为汉族主食,以山东为盛,起源甚早。煎饼从原料上看,有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼,还有地瓜面煎饼。
肉饼:京东肉饼最为出名。京东肉饼源自民间,年代久远。 京东肉饼是京式传统面食。食后抗饿,故广为劳动大众所喜爱。
馅饼:是一种烤焗食品,由饼皮包馅料。馅料可以是各类型的食品,例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等。
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