吃什么可以保持年轻
1、经常吃含大量维生素C的食物,比如辣椒、菠菜、番茄、柑橘、山楂、猕猴桃、鲜枣、苋菜等。基本上水果蔬菜都含有维生素,多吃蔬菜,少吃肉,饭后一颗果活到九十九不是空虚来风。
2、维生素E。做菜的时候用玉米油、芝麻油、花生油、和橄榄油这四种取代色拉油,虽然比一般的油贵,但是又香又健康。蔬菜的话有莴苣、菠菜,坚果类有核桃巴坦木榛子。
3、β-胡萝卜素。蔬菜类的食物饱含β-胡萝卜素的有胡萝卜番茄菠菜生菜西兰花。水果类的食物有哈密瓜柑橘橙子。像马铃薯里面也是有的奥。
4、花青素。蔓越莓、蓝莓、紫葡萄、樱桃、草莓,既满足了口腹之欲又能保持年轻,一举两得。另外像紫薯黑米紫米也可以多多食用。
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