为什么巴沙鱼不是健身食材
健身人群之所以吃巴沙鱼的少,根本原因在巴沙鱼的蛋白质比重非常低,换句话说,巴沙鱼更适合减肥减脂,而不适合健身增肌。去皮鸡胸肉一方面具备低热量低脂的特点,另一方面具有丰富优质蛋白,少油低温烹饪或者水煎口感都很好,恰恰是因为能够通过简单的加工方式成熟,使得鸡胸肉的GI值也比其他肉类低很多。
本身也涉及到口味问题,健身房里主要分两类,通常注重增肌的以男性居多,可能更喜欢肉食,饱腹感也相对强一些,巴沙鱼可以作为鸡胸肉的替代品,但效果没有那么好,排除口感、价格等因素,在替换时应该注意补充蛋白质。
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