为什么春天不可以吃牛肉
原因:
1、牛肉属于热性食物,春天需要温凉食物;
2、牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化;
3、牛肉有很高的胆固醇和脂肪,感冒后消化力减弱不宜多吃。
牛肉功效:含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜,寒冬食牛肉,有暖胃作用。
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