炒什么青菜简单又好吃
可以做素炒菜花,具体做法如下:
1、菜花拆成小朵,清洗干净。
2、焯水2分钟,过凉水备用。
3、洋葱、胡萝卜切滚刀块,韭菜切寸段。
4、炒锅中倒适量油,胡萝卜入锅中翻炒几下,再放入洋葱块煸炒。
5、将菜花倒入锅中翻炒,撒盐、生抽、蚝油,翻炒均匀。
6、韭菜入锅,炒几下关火。
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