为什么冬至吃饺子

纪念张仲景。

每年农历冬至,饺子是必不可少的节日饭,这种习俗是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,冬至过节是汉族传统节日之一,源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至。

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