为什么超市罐装啤酒要倒放

因为原浆啤酒含有少量的酵母沉淀，为了不让消费者喝起来觉得上面寡淡、下面浓重，以至于口感不均匀，所以要将啤酒倒放，喝的时候将啤酒正过来正好起到了摇匀的作用。罐装啤酒相比于瓶装啤酒携带方便，且开瓶简单，不似瓶装啤酒需要借助开酒器或要借用其它工具才能打开。市场上卖的普通罐装啤酒一般为330ml、355ml，而近些年流行的一种罐装啤酒，又细又长，其含量为500ml。