为什么豆浆中加盐能制成豆腐
这是利用胶体的性质,当加入盐卤、石膏,使其发生聚沉现象,能使胶体聚沉的物质叫做聚沉剂,能使胶体聚沉的物质叫做聚沉剂;聚沉剂一般分为两类,第一类是电解质,例如净水用的明矾或硫酸铝,制豆腐时用到的石膏或氯化镁,使橡胶乳胶汁聚沉成胶片的醋酸等;第二类是有机聚沉剂,如用于净水,污水处理和矿泥回收中的能部分水解的聚丙烯酰胺,水土保持中使用的聚丙烯酸钠盐和聚氧乙烯等。
0
纠错
猜你喜欢
历史上12月24日发生的大事
年月日清国会请愿运动失败。年月日女作家萧红出版生死场轰动上海...飞利浦液晶电视出现的故障
显示器整机无电显示闪烁,电源指示灯绿灯常亮显示屏黑屏,无背光...把酒倒入江中的将军是谁
汉武帝犒赏霍去病得胜而赐酒,由于人多酒少,霍去病将酒倒入江中...计算机科学与技术专业就业方向与就业前景怎么样
高考填报志愿时,计算机科学与技术专业就业方向有哪些以及就业前...拍身份证不能穿什么颜色衣服
不能穿浅色衣服。如白色浅灰色淡蓝色等,因为背景色是白色,穿浅...女式斜刘海剪裁技巧
在修剪刘海前,首先整理下先,之后取出右边一缕发丝,斜着剪下去...农村违建房必须拆吗
农村违建房应当拆除,中华人民共和国城乡规划法第六十五规定在乡...王者荣耀在个人主页怎么取消称号
我们进入游戏的主界面,我们点击右上角的设置选项。我们点击设置...华为手机x2设置声道
声音设置方法打开声道,选择右上角的更多选择更多设置点选择音效...什么叫应纳税额什么叫税率
一应纳税额企业按照税法的规定,经过计算得出的应向税务机关缴纳...听雪楼的大结局剧情
听雪楼大结局萧忆情在圣湖水下找到了舒靖容,舒靖容含泪奔向萧忆...虫楼炖鸡有什么功效
提高生理机能延缓衰老强筋健骨防治骨质疏松佝偻病妇女缺铁性贫血...什么米最好吃
大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,作为日常食用米,...悦木之源洗面奶适合油皮吗
悦木之源洗面奶非常适合油皮,但是仅仅适合喜欢皂基洁面的油皮,...主持人串词技巧
主持人台词主持人串词主持人台本主持人台词有很多种称谓,但是归...