什么米最好吃

1、大米:又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,作为日常食用米,含有人体必需的营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。

2、薏米:又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素b1、碳水化合物等营养成分。

3、糯米:又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱,是体内排毒的首选。想要淡化色斑的人可以使用糯米水洗脸。

4、糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,十分适合想要减肥的人食用,糙米适合一般人群食用。

5、小米:又称粱米、粟米、粟谷。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”及其养胃。

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